Una celiaca a Monaco di Baviera

gemüsesuppe
Un post con questo titolo avrebbe dovuto avere come immagine un trionfale boccale di birra bavarese. Ma come sapete, ahimè, non la posso bere. E quindi vi prendete la notizia del mio trasferimento a Monaco di Baviera con la foto di una coloratissima Gemüsesuppe.

Dalla calda Grecia alla fresca Germania in pochissimi giorni. Prima della partenza, non mi vergogno a dirlo, ho fatto scorta di biscotti senza glutine e cornflakes. Non tanto perché avevo paura di non trovare prodotti adatti ai celiaci, quanto per praticità. I primi giorni sono stati un turbinio di impegni ed emozioni e tra la ricerca di una stanza e appuntamenti vari non ho avuto nemmeno il tempo di scovare qualche locale che offre cucina senza glutine. Ma ora che ho una stanza e sono sistemata inizia il bello! Posso godermi la città e scoprirla ogni giorno, e scovare i ristoranti e pub che cucinano gluten frei (sarà questa la parola magica da ora in poi!) o i supermercati che offrono prodotti per celiaci. Ho già adocchiato un paio di posti per la pizza e un ristorante etnico, non vedo l’ora di provarli!

Ovviamente vi racconterò anche come si vive la quotidianità senza glutine, pranzi di lavoro, colazioni e cucina quotidiana. Vi anticipo che sto mangiando grandi quantità di riso, era inevitabile 🙂 . Per il momento è tutto dalla Baviera.

Mi scuso per la mia assenza sui vostri blog, tornerò presto.
Buon inizio di settimana a tutti/e!

La Sphiga va in vacanza, letteralmente

Questo è il mio ultimo post di giugno. Finalmente La Sphiga va in vacanza in una bellissima isola greca cui un poeta dedicò una triste poesia. Ma mettiamo da parte “A Zacinto” e Ugo Foscolo, che la vacanza è qualcosa di molto più allegro e spensierato!

Il tempo è volato da quando ho aperto questo piccolo blog e ho scritto il primo post, tanto che è passato il “Bloggeanno” senza nemmeno dedicargli un post.  Come sempre, da un po’ di tempo a questa parte, mi tocca infilare mille pensieri in un articolo, per risparmiare tempo e per non perdere il filo degli eventi.
Quindi colgo l’occasione per chi fino a oggi mi a seguito, ha commentato e ha condiviso i miei post ^_^ ringrazio anche la mia piccola comunità di followers sporadici e di visitatori occasionali che sono giunti qui dopo aver cercato su google notizie e consigli sulla celiachia, sulle ricette senza glutine e su come affrontare questa condizione (di vita).

Ci sentiremo presto con un bellissimo post sulla mia vacanza senza glutine in Grecia e tante fantastiche notizie sull‘isola di Zante.
E prometto che prima dell’autunno vi racconterò davvero come tutto è iniziato.
Un grosso abbraccio a tutt* voi. Vi auguro un buon week end e delle buone ferie!