La pasta con le cime di rapa ha definitivamente scalato la top ten delle mie paste preferite. Lo so che può sembrare singolare amare così tanto un ortaggio, ma io per broccoli, cavoli & co nutro proprio amore sincero!
Dopo questo piatto le cime di rapa hanno scavalcato i broccoli nella classifica, senza nemmeno troppa difficoltà. Ho acquistato la verdura dalla signora che incontro tutte le mattine quando vado a lavoro. Lei ha un’ape carica di verdure di stagione e di solito ti dà anche qualche consiglio sulle ricette. Read more